- 2018.06.12
常備菜を作ってみたいシリーズ「なす」
今回はなすで作ります。写真はなす５本分。 私、なす大好きです。基本的にいつもの料理は魚焼きグリルに薄切りにしたなすを並べて火を通し、お醤油・生姜・鰹節でいただくイメージです。 ですので、今回もそれに近 […]
料理・食べたもの
- 2018.06.09
コラソンカフェ 大宮駅構内（東口側）#おすすめモーニング
実は以前行ったことのあるコラソンカフェ。大宮駅構内、東口側のルミネにあるスタバに上がるエスカレーターの反対側にあります。 以前行った時は、お店の中が狭くて居心地が・・・と思って通わなかったんですが、 […]
- 2018.06.08
常備菜を作ってみたいシリーズ「とりささみ」
なんとなく続いている料理です。今回は子どもも好きなお肉に行きます。子どもは鶏肉が大好きです。 しかも油っぽくないささみとかむねが結構好きです。 というわけで今回は冷凍庫にあった鳥ささみで常備菜レシピを […]
- 2018.06.05
常備菜を作ってみたいシリーズ「長ネギ」
いきなり始めた常備菜をつくってみたいシリーズですが、今回は３本セットで買い、１本は使ったものの残り２本が余っていたネギをターゲットにすることにしました。 冷蔵庫にはほとんどものがないのでネギ単品でいけ […]
- 2018.05.30
常備菜を作ってみたいシリーズ「にんじん＋ツナ」
昔から憧れているものに、作り置きというものがあります。 なので、できる日に少しずつ野菜の作り置きを作ってみようと思いました。 やる気を保つため、作ったものはブログでも公開してみようと思います。 参考に […]
- 2018.03.23
11年ぶりの25年ものの味@CASK AND STILL
11年ぶりに西川口のバーCASK AND STILLに行ってきました。 同期入社のM氏の送別会の二次会でした。 実はこのバー、行くのは２回目。 2006年の11月4日、社会人２年目にM氏と同じく同期入 […]
- 2018.03.07
ザ・ペニンシュラ東京「ステーキ&グリル Peter」での優雅な平日ランチ
昨日久しぶりに平日に休みを取りました。 年度の終わる３月はもっともっとお休みを消化しておきたいところなのですが、今年度は在宅勤務などもしてみていたこともあり、思った以上に有給休暇を消化していない状態で […]
- 2018.03.06
CAFE LEXCEL東京国際フォーラム店#おすすめモーニング
東急国際フォーラムのB1にあったエクセルシオールカフェが気づいたらカフェレクセルになっていたので行ってきました。 ▶︎その他の#おすすめモーニング かなり前に桜木町のシャルで寄ったのが始 […]